影響霉菌生長(zhǎng)的四個(gè)條件是:水、合適的溫度、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣。結(jié)合我們飼料的具體情況,在環(huán)境溫度達(dá)到20℃以上時(shí),非常適合飼料霉菌的生長(zhǎng),飼料就容易出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。在飼料工業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,飼料防霉劑在保障飼料安全方面起到了非常關(guān)鍵的作用。隨著飼料工業(yè)的發(fā)展,飼料防霉劑產(chǎn)品也經(jīng)歷了幾個(gè)明顯的發(fā)展過(guò)程,從第一代的丙酸鈣,發(fā)展到今天的第五代丙酸鈉+丙酸。
第一代防霉劑 丙酸鈣
第二代防霉劑 富馬酸二甲酯
“丙酸+丙酸鈉”型第五代飼料防霉劑具有如下特征:
丙酸對(duì)飼料中常見(jiàn)青霉、曲霉、鐮刀霉菌均有強(qiáng)烈抑制作用。丙酸揮發(fā)形成氣體,強(qiáng)烈熏蒸,抑制和殺滅霉菌和孢子。
采用丙酸與丙酸鈉的組合,丙酸鈉對(duì)丙酸的結(jié)合力比丙酸+丙酸銨更強(qiáng),制粒過(guò)程中損失更少,飼料存儲(chǔ)過(guò)程中緩釋能力更強(qiáng),利于長(zhǎng)效防霉;使用丙酸+丙酸鈉的溶解工藝,丙酸與丙酸鈉形成雙丙酸鈉,緩釋能力強(qiáng)。
丙酸鈉+丙酸的組合在高溫制粒過(guò)程中不易分解;丙酸鈉不與部分抗氧化劑、精油、香味物質(zhì)反應(yīng),克服了丙酸銨的不足。
丙酸+丙酸鈉,沒(méi)有銨的副作用,適口性好。
“克霉生”是美農(nóng)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入的第五代飼料防霉劑,采用過(guò)量丙酸與丙酸鈉在溶解釜中溶解形成丙酸+丙酸鈉溶液、然后用二氧化硅吸附混合而成的生產(chǎn)工藝,采用全自動(dòng)化工藝生產(chǎn),使用特殊的包裝材料包裝。