上海美農(nóng)始終以“給動物更好的，給人類更好的”為使命，始終踐行“產(chǎn)品領(lǐng)先、價值服務(wù)、伙伴成長”的客戶價值主張，努力為客戶創(chuàng)造價值。為此，2023年11月10日，由上海美農(nóng)生物科技股份有限公司、哈爾濱廣倉商貿(mào)有限公司、武漢惠寶生物技術(shù)有限公司聯(lián)合主辦的“創(chuàng)新促發(fā)展 提質(zhì)增效益——提升反芻飼料產(chǎn)品競爭力技術(shù)研討會”在哈爾濱隆重召開，四位實戰(zhàn)專家現(xiàn)場分享飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型變革期的發(fā)展對策、肉牛羊日糧配制技術(shù)、改善肉牛羊飼料適口性等反芻領(lǐng)域難點痛點話題，助力伙伴企業(yè)發(fā)展。來自東北地區(qū)的飼料企業(yè)總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)等參加了本次會議。

上海美農(nóng)市場總監(jiān) 張吉海

《飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型變革期的發(fā)展對策》

張總首先介紹了飼料企業(yè)當(dāng)下面臨的經(jīng)營環(huán)境是什么，對生豬養(yǎng)殖行業(yè)的豬周期、生豬出欄和存欄、能繁母豬的存欄、豬價、養(yǎng)殖利潤等

情況進行了介紹和解讀，分析了生豬養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢；同時，對飼料行業(yè)的飼料產(chǎn)量、行業(yè)集中度、企業(yè)盈利、行業(yè)特征等進行了深

入分析和趨勢判斷。

張總還從養(yǎng)豬端和飼料端詳細介紹了客戶需求和競爭格局的變化，分析了中小飼料企業(yè)的發(fā)展機會，以及對中小飼料企業(yè)發(fā)展的思考，引

導(dǎo)大家把握行業(yè)趨勢，抓住發(fā)展機遇。最后，張總詳細闡述了飼料企業(yè)變革發(fā)展的系統(tǒng)策略，從戰(zhàn)略布局、組織協(xié)同、領(lǐng)導(dǎo)與人，到文化

塑造，以確定的發(fā)展策略面對不確定的經(jīng)營環(huán)境。

上海美農(nóng)營養(yǎng)技術(shù)專家 鄧利軍

《優(yōu)化日糧配方發(fā)揮肉牛生長潛力》

品種、環(huán)境、管理、日糧是實現(xiàn)肉?？焖僭鲋氐年P(guān)鍵，而做好日糧設(shè)計四大要素分別是營養(yǎng)水平、營養(yǎng)源、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、功能性添加劑。從營

養(yǎng)素和營養(yǎng)水平設(shè)計上看，肉牛飼料配方的主要營養(yǎng)指標是DMI、IDCP，優(yōu)化日糧提高肉牛DMI的關(guān)鍵在于瘤胃健康、合理的能量水平、改

善飼料的適口性、對粗飼料進行適當(dāng)處理。從營養(yǎng)源上看，青貯料、玉米秸、玉米壓片、緩釋尿素具有重要的應(yīng)用價值。從營養(yǎng)結(jié)構(gòu)上看，

瘤胃健康是肉牛營養(yǎng)的基礎(chǔ)，要學(xué)會根據(jù)牛的表現(xiàn)動態(tài)調(diào)整配方，如精粗料比例關(guān)系等。通過美農(nóng)對反芻動物的大量實證研究和實踐案例，

使用調(diào)味劑可以增強日糧適口性，提高反芻動物采食量。

惠寶生物技術(shù)總監(jiān) 王連海

《用系統(tǒng)思維解決反芻料難點問題》

針對反芻料常見難點問題，王老師提出用系統(tǒng)思維解決，可以一鍋燴，并且只需兩鍋即可燴完。針對第一鍋“適口性+飼料哈變+異食癖+黃

膘+黑肚”問題，我們可以把適口性不好的去掉，如噴漿玉米皮等；我們把不能去掉的處理掉，將微量元素處理成不影響適口性的形式，我

們可以通過嘗、泡的方式測試硫酸鹽的適口性；我們把好吃的加上，如酵母培養(yǎng)物、糖蜜、甜味劑等。針對第二鍋“酸中毒+尿結(jié)石”問題，

我們習(xí)慣做加法卻出現(xiàn)了惡性循環(huán)，不如一開始就做“減法”。

王老師強調(diào)過瘤胃率越高的原料就是好飼料，玉米+豆粕日糧沒有“雜糧雜粕型日糧”育肥效果好，我們要重視粗飼料的營養(yǎng)價值和“粗纖

維的配合模式”，同時還介紹了育肥模式的營養(yǎng)代謝問題?？傊?，反芻配方需要的是：重視瘤胃，營養(yǎng)平衡，做加法不如做減法。

上海美農(nóng)反芻調(diào)味劑產(chǎn)品經(jīng)理 汪卓琳

《改善肉牛羊飼料適口性的策略與方案》

反芻動物的嗅覺和味覺靈敏，對不同的氣味和味道存在偏好。

反芻動物在不同的生長階段對不同風(fēng)味劑的喜好程度不同，以牛羊為例，一般幼齡動物喜愛奶香，大齡動物偏愛果香，反芻動物喜歡甜味，

不喜歡苦味。

反芻動物對不同原料的偏好也存在差異，一些雜糧、雜粕、添加劑產(chǎn)品適口性差，進而影響動物的采食量。這就需要我們賦予飼料反芻動物

所喜歡的氣味和味道來改善飼料適口性，提升采食量。上海美農(nóng)研究了反芻調(diào)味劑對肉羊和奶牛生產(chǎn)性能的影響，實證表明使用調(diào)味劑可以

改善飼料適口性，提高動物的采食量，從而提升養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，提升飼料產(chǎn)品競爭力。

提升反芻飼料產(chǎn)品競爭力技術(shù)研討會在交流和碰撞中落幕，“務(wù)實、落地、實效”的報告內(nèi)容讓大家收獲滿滿，信心百倍。美農(nóng)助力伙伴企

業(yè)發(fā)展，一直在行動，我們下站見！